Применение чиллеров в пищевой промышленности
Производство продуктов питания — одна из сфер применения чиллеров.
Чиллеры используются в следующих отраслях пищевой промышленности:
Производство напитков:
- минеральной воды, соков (охлаждение)
- пива (чиллер обеспечивает поддержание нужной температуры в чанах при брожении)
- вина, коньяка (подержание определенной температуры способствует удалению осадка и придания напиткам прозрачности)
- водных растворов спирта, используемых при производстве других видов алкоголя
При производстве хлебобулочных и кондитерских изделий необходимо обеспечить охлаждение:
- питьевой воды, которая используется в процессе замеса теста
- сиропов
- технологической воды (которая необходима для охлаждения столов для раскатки карамели)
- шоколада, глазури, молока
Чиллер — оборудование, которое просто необходимо на предприятии пищевого производства.
Во-первых, эффективное охлаждение оборудования позволяет осуществлять технологический процесс производства продуктов согласно всем правилам и требованиям. А в пищевой промышленности качество продукции, разумеется, играет ключевую роль.
Во-вторых, охлаждение оборудования необходимо для его надежной и исправной работы.
ООО «Промкомпрессор» реализует широкий ассортимент чиллеров ролизводства компании «Ангара» (Турция). Преимущества покупки чиллеров «Ангара» у нас:
- Эффективное охлаждение и поддержание необходимых значений температуры.
- Исходя из объема Вашего производства и других факторов Вы можете выбрать модель чиллера, которая предназначена для установки непосредственно в цехе или на улице.
- ООО «Промкомпрессор» - официальный дистрибьютор компании «Ангара». Вероятность покупки подделки полностью исключена!
- Мы предоставляем долгосрочную гарантию на реализуемое нами оборудование.
- Выгодные цены — еще один аргумент в пользу покупки чиллера в «Промкомпрессор»!
- В случае возникновения вопросов при выборе оборудования Вам на помощь придут наши квалифицированные специалисты.
- Мы осуществляем монтаж оборудования и его обслуживание.
ООО «Промкомпрессор» выполнит Ваш заказ на покупку чиллера для пищевой промышленности в кратчайшие сроки!